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Affichage des articles du octobre, 2022

Qu'est-ce que la Cantine du Onelove?

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 Ouverture prochainement(début décembre 2022) Nicolas, chef français et Agbe, chef togolais vous accueillent au sein de leur cantine au One love bar, endroit convivial et calme entouré de plantes tropicales, d'arts togolais et de murs magnifiquement colorés. Fort de leurs multiples voyages, Monsieur Nicolas et Agbe ont su développer une carte « fusion » au large panel de plats issus de différentes cultures ( accord français, africain, Asie du sud-est, ...). Ce style de cuisine tendance mise sur l'assemblage d'ingrédients et de saveurs avec un maximum d'ingrédients locaux (dans le but de faire marcher l'économie locale et nationale ainsi que pour le respect de l'environnement). La santé étant un élément important de sa philosophie, le chef s'essaie à une cuisine saine et équilibrée dite « healthy » à tendance bio dont le végétal fait partie intégrante. Le tout, bien sûre, fait maison. Ce havre de paix qui possède des chambres, d'une scène multi-ar...